{"id":2824,"date":"2023-03-06T17:38:16","date_gmt":"2023-03-06T22:38:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.taktikee.com\/?p=2824"},"modified":"2023-03-06T17:38:16","modified_gmt":"2023-03-06T22:38:16","slug":"lecciones-de-rrpp-como-el-cafe-de-tere-podria-haber-manejado-mejor-la-atencion-mediatica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.taktikee.com\/?p=2824","title":{"rendered":"Lecciones de RRPP: \u00bfC\u00f3mo el Caf\u00e9 de Tere podr\u00eda haber manejado mejor la atenci\u00f3n medi\u00e1tica?"},"content":{"rendered":"

Lecciones de relaciones p\u00fablicas: \u00bfC\u00f3mo el Caf\u00e9 de Tere podr\u00eda haber manejado mejor la atenci\u00f3n medi\u00e1tica por sus precios?<\/span><\/h2>\n

En la era de las redes sociales, cualquier empresa est\u00e1 a solo un tweet o un video de distancia de convertirse en viral. Un ejemplo reciente es el Caf\u00e9 de Tere, una famosa cafeter\u00eda en Guayaquil que ha estado en el centro de varias controversias en redes sociales debido a sus precios. Con m\u00e1s de 20 a\u00f1os de experiencia, la cafeter\u00eda ha logrado mantenerse popular a pesar de las cr\u00edticas, pero esta vez la noticia trascendi\u00f3 las redes sociales y lleg\u00f3 a ser noticia en un medio tradicional, Diario Expreso, ampliando de esta manera el alcance del mensaje negativo.<\/span><\/p>\n

Aunque la cafeter\u00eda ha sido objeto de debates en el pasado, en la \u00faltima semana no han podido sortear las cr\u00edticas de la misma manera. Al ser cuestionados por el peri\u00f3dico Expreso sobre su postura, las declaraciones ofrecidas por sus voceros parecieron avivar a\u00fan m\u00e1s la controversia, en lugar de calmarla.<\/span><\/p>\n

\u201cNuestra postura antes las cr\u00edticas de este tipo es no tomarlas en consideraci\u00f3n ya que son basadas en odio de una persona que busca su minuto de fama\u201d <\/i><\/b>Mar\u00eda Jos\u00e9 Procel, subdirectora general del Caf\u00e9 de Tere<\/span><\/i><\/p><\/blockquote>\n

\u00bfC\u00f3mo podr\u00edan haber manejado mejor la atenci\u00f3n medi\u00e1tica y las cr\u00edticas sobre sus precios?<\/span><\/h3>\n

Ante una situaci\u00f3n as\u00ed, es importante que el restaurante responda r\u00e1pidamente, pero sobre todo con respeto y empat\u00eda hacia el cliente insatisfecho, de igual manera que tome medidas para mejorar, si es necesario y sostenible dentro de su estrategia de negocio. Esto puede ayudar a proteger la reputaci\u00f3n del restaurante, mantener la lealtad de los clientes e incluso ganar el respeto y atenci\u00f3n de nuevos comensales.<\/span><\/p>\n

Asimismo, muchas veces la atenci\u00f3n negativa, puede convertirse en positiva con una buena estrategia de comunicaci\u00f3n.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

En 2009, por ejemplo, un video en YouTube mostr\u00f3 a dos empleados de Domino\u2019s haciendo algo inapropiado con la comida.<\/span><\/a> El video se hizo viral y provoc\u00f3 una gran cantidad de cr\u00edticas negativas hacia la marca. En lugar de ignorar el problema, Domino\u2019s respondi\u00f3 con una disculpa sincera y lanz\u00f3 una campa\u00f1a publicitaria en la que se mostraba c\u00f3mo mejoraba su proceso de preparaci\u00f3n de alimentos. A pesar del impacto inicial del video viral, la empresa logr\u00f3 convertir una crisis en una oportunidad para demostrar su compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria.<\/span><\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo lograrlo?<\/span><\/h3>\n